Etli Yemek Tarifleri, Fırında Yemek Tarifleri, MezeTarifleri , Çorba Tarifleri, Balık Tarifleri, Yemek Sosları Tarifleri


Yoğurtlu Hindi Kebabı Tarifi - Yemek Tarifleri

 

YOĞURTLU HİNDİ KEBABI

 

 

MALZEMELER:

 

500 gr kuşbaşı hindi eti


1 çorba kasesi yoğurt


2 çorba kaşığı tereyağı


5-6 adet sivribiber


1 çorba kaşığı limon suyu


1 büyük pide


2 domates


1 soğan


tuz,kırmızı pul biber

 

 

 

YAPILIŞI

 

 

Soğanı rendeliyip sıkarak suyunu
çıkarın.Hindi etini derin bir kaba
alıp limon suyu,soğan suyu ve zey_
tinyağında bir gece bekletin.
Domatesleri yıkayıp kalın halkalar
halinde dilimleyin.Hindi etini bek_
lettiğiniz suyu süzün.Şişlere sırayla
et,sivribiber ve dometes dizin.
Izgarada çift taraflı pişirin.
Tereyağını eritip pidenin üzerine
sürün.Önceden ısıtılmış 170 derece
fırında pideyi kızartın.Küçük kareler
halinde kesip servis tabağına paylaş_
tırın.Yoğurdu üzerine yayın.Şişlerden
et,biber ve domatesleri çıkarıp yoğu_
rdun üzerine yerleştirin.Kalan tere_
yağını eritip içine kırmızı pulbiberi
elave edin.Kebapların üzerine gezdirip
servis yapın.

Yorum (yok) :: Yorum yaz! :: Bağlantı


<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Yemek Tariflerimiz





Hakkımızda

Pratik ve Kolay Yemek Tarifleri , Etli Yemek Tarifleri, Fırında Yemek Tarifleri, MezeTarifleri , Çorba Tarifleri, Balık Tarifleri, Yemek Sosları Tarifleri, Makarna Tarifleri, Zeytinyağlı Yemek Tarifleri














Free Hit Counter