MANTARLI TAVUK ( 2 kişilik ) MALZEMELER : * 2 adet tavuk göğsü bonfile * 1 domates * 10 tane mantar * 1 kaşık krema * Tuz, karabiber, tavayı...
SOYA FASULYESİ ÇORBASI 4 KİŞİLİK: 1su bardağı haşlanmış soya fasulyesi 1 adet soğan, 4 çorba kaşığı sıvı yağ2 çorba kaşığı un, yarım çorba...
ZEYTİNYAĞLI SOYA FASULYESİ 6KİŞİLİK: 1adet soğan 5 çorba kaşığı zeytinyağı yarım çorba kaşığı salça 2 su bardağı haşlanmış soya fasulyesi 1-2 su bardağı su 1 adet havuç 4 adet brokoli 1 adet...
YOĞURTLU KABAK ÇORBASI MALZEMELER: 3 kabak,3 soğan 3-4 dal dereotu 2 çorba kaşığı tereyağı 6 su bardağı su 1 kase yoğurt yarım su bardağı un tuz,kırmızı toz biber ...
YOĞURTLU HİNDİ KEBABI MALZEMELER: 500 gr kuşbaşı hindi eti 1 çorba kasesi yoğurt 2 çorba kaşığı tereyağı 5-6 adet sivribiber 1 çorba kaşığı limon suyu 1 büyük pide 2...
MANTAR SOTE ( 4 kişilik ) MALZEMELER : * 2 kavanoz konserve mantar * 1 adet orta boy soğan * 4 adet domates * 2 çay kaşığı...
PIRASALI KOL BÖREĞİ ( 4 kişilik ) MALZEMELER : İÇ MALZEMESİ : * 1 adet soğan * Yarım kilo kıyma * Yarım kilo pırasa * Yarım demet maydanoz *...
IROK MALZEME: 20-25 ADET 1kg.bulgur(köftelik) yarım kg. patates (haşalnıp kabukları soyulmuş) 4 adet yumurta, tuz sıvıyağ (kızartmak için) İÇİ İÇİN: yarım kilo kıyma(yağsız) yarım kg.soğan(ince kıyılmış) 3 çorba kaşığı zeytinyağı yarım demet maydanoz(ince...
KUSUS PİLAVI: MALZEME VE HAZIRLANIŞI: Kuskus pilavı basit ve kolaybir yemektir.İyi,usulüne göre hakkı verilerek pişiri-lirse,pek güzel ve lezzetli bir yemek ol_ur.Bu pilavı pişirmek...
BEZELYE SOSLU KARNIBAHAR(4KİŞİLİK) MALZEMELER *750gr.karnabahar(dondurulmuş) *2adet soğan *4yemek kaşığı margarin *300gr.bezelye(dondurulmuş) *1,5 çay bardağı süt *Karabiber,tuz,toz şeker *1adet limon kabuğu rendesi *½ demet...
SOĞAN SOSLU BALIK(4kişilik) Malzemeler: *120 gram luna *400 gr soğan *4 adet uskumru veya mevsim balıklarından biri *tuz *1 yemek kaşığı un *1...
PATATES KÖFTESİ MALZEMELER: 500 gr patates 250 gr ıspanak 1 soğan rendesi 2 çorba kaşığı beyaz peynir 2 çorba kaşığı un 1 yumurta tuz, karabiber kızartmak...
PATATESLİ MEZELER.. PATATES CİPSİ VE LÜLE PATATES * 4 orta boy patatesi soyup 1 cm . kalınlığında kesin. Bir kısmını da ince incekesin. Kızgın yağda, kalın...
MANTARLI PİLİÇ GÜVECİ ( 4 kişilik ) MALZEMELER :* 600 gr tavuk göğsü* 200 gr mantar ( 4'de bölünmüş )* 1 adet ince doğranmış soğan* 2...
Omaçlı mercimek çorbası: Malzeme ve hazırlanışı: Bu çorba için 250-300 gr. Yeşil mercimek ayıklanıp yıkanır. Orta boy bir baş soğan, doğranmadan ayıklanıp, mercimekle beraber tencereye konulup,...
PİRİNÇ KÖFTESİ MALZEME 1 soğan 1çorba kaşığı tereyağı 1 bardak pirinç 2 bardak et suyu 100 gr gravyer peyniri 2 yumurta 4 çorba kaşığı...